新しく北分館に入った図書の中から、毎週おすすめのものをご紹介するコーナーです。
今週は寒い冬にピッタリのレシピ本をご紹介。
今週は寒い冬にピッタリのレシピ本をご紹介。
『世界のスープ図鑑 独自の組み合わせが楽しいご当地レシピ317』
佐藤政人／著 誠文堂新光社
手軽に作れて、野菜や肉などの食材を1品で摂れる「スープ」。アイルランドのギネス・スープ、スペインのガスパッチョ、中国のジーユータンなど、世界各地で食される様々なご当地スープを、レシピ付きで紹介します。【TRC MARCより】