おすすめ新着図書案内２０１９年１２月④

新しく北分館に入った図書の中から、毎週おすすめのものをご紹介するコーナーです。

『野食ハンターの七転八倒日記』

茸本　朗／著　平凡社

野外で採取してきた食材を普段の食卓に活用する「野食」をライフワークとする著者が、失敗体験エピソードを紹介しつつ、野食材や食べ方などを紹介する。ウェブメディア『cakes』掲載に書き下ろしを加えて書籍化。【TRC MARCより】